Rohkaffee aus Guatemala CIASFA SHB EP kbA
gewaschener Arabica
- Beschreibung: kräfiger Körper, langer Abgang, zartbitter, blumig
- SCAA Punkte: 84,25
Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Produktnummer:
80009
| Direkt gehandelt: | Direct Trade - EZA |
|---|---|
| Kaffeesorte: | Arabica |
| Aufbereitung: | nasse Aufbereitung "washed" |
| Varietät: | Anacafe 14, Catimor, Catuai, Pacamara, Sarchimor |
| Ernte: | 2022 |
| Geschmacksnoten: | kräfiger Körper, langer Abgang, zartbitter, blumig |
| SCAA Punkte: | 84,25 |
| BIO-zertifiziert: | Ja |
| Fairtrade: | Ja |
| Anbauhöhe: | 900 bis 1400 Meter Seehöhe |
| Aus der Region: | Zacapa |
| Ursprungsland: | Guatemala |
Bruno Álvarez – Mitglied von CIASFA EZA-Partner seit 1987
Rohkaffee aus Guatemala
„Wir sind wenige, aber wir arbeiten gut. Wir sind keine große Organisation, und es ist eine Herausforderung zu wachsen, mehr Familien zu integrieren. Den Kaffeeanbau beherrschen, die Kaffeequalität im Griff haben, die Infrastruktur zur Verarbeitung besitzen, unsere Landwirtschaft zu diversifizieren, also auf mehrere Produkte auszuweiten, die biologische Produktion – all das sind die Erfolge, die uns am Markt halten, und die uns eine Zukunftsperspektive geben.“
Jungpflanzenaufzucht
